FIANO Puglia IGT 2024 – Feudo Badala – 0,75 ltr. Artikelnummer: 2100 Der Fiano wird auf den Hügeln des nördlichen Barese, zwischen 300 und 400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Der kalkhaltige und lehmige Boden verleiht dem Wein seine einzigartigen aromatischen Eigenschaften. Die Lese erfolgt in den ersten 10 Tagen des Septembers, wenn die Trauben die perfekte Reife erreichen. Nach dem Kaltpressen erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen. Der Wein wird dann vor der Abfüllung in kleinen Stahltanks ausgebaut. Er zeigt sich im Glas strohgelb mit goldenen Reflexen. An der Nase ist das Bouquet komplex und elegant, mit Noten von Honig, Akazie und Quitte. Zusatzinformationen und Lebensmittelkennzeichnung: Kategorie: Weißwein Jahrgang: 2024 Qualitätsklassifikation: IGT, Indicazione Geografica Tipica Hersteller: SAN ROCCO s.r.l. – Via Innsbruck, 20 – 38121 Trento – Italia Herkunftsland: Wein aus Italien Region: Puglia Inhalt: 0,75 ltr. Rebsorten: 100 % Fiano Geschmack: trocken Trinktemperatur: 10 – 12 ° C Lagerfähig bis: ca. 2-3 Jahre Passt zu: Ausgezeichnet zu Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und als Aperitiv. Alkoholgehalt: 12% Vol. Allergene: Enthält Sulfite Abfüller: SAN ROCCO s.r.l. – Via Innsbruck, 20 – 38121 Trento – Italia EAN: 8034135692443
